Coupez !
Un couteau qui coupe c'est moins d'effort et c'est le plaisir de cuisiner.

Plus le couteau coupe et plus la viande est tendre.
Qui n'a pas rêvé de couper une tomate sans glisser sur la peau ? De découper en douceur, de ne plus faire d'effort en cuisinant ?
La facilité des chefs est à votre portée, votre rémouleur est là pour ça.
Alain RENON 02.96.23.68.44
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  Amusant   Recette: le sparadrap sur le doigt
Avec un couteau bien aiguisé on ne se blesse pas car il n'est plus nécessaire de faire d'effort. Forcer sur une lame est le meilleur moyen d'accéder à l'accident. Malgré tout il arrive qu'une petite coupure vienne épicer une journée trop monotone. En général ça n'arrive qu'une fois, ensuite on profite du tranchant du couteau avec plus de circonspection.
Bon, admettons que dans un moment d'égarement vous vous fissiez une entaille au bout d'un doigt. Immédiatement vous constatez qu'avec ce couteau sur lequel votre rémouleur préféré est intervenu plein de soin et d'amour, c'est un doigt de la main gauche que vous avez lésé (Les gauchers transposeront). Et oui, quand on se coupe avec un bon couteau, la main droite reste sauvegardée pour pouvoir faire les soins. Ces plaies ne sont jamais profondes.Généralement, quand on attaque un doigt on cesse rapidement d'enfoncer la lame, par réflexe. Certains insistent mais ils sont une minorité déviante.
Nous allons vous expliquer les gestes de premiers soins, après quoi vous pourrez passer votre diplôme de secouriste.
  Prenez un doigt normalement constitué et pratiquez-y une ouverture. Un doigt gauche si vous êtes droitier ou droit si vous êtes gaucher. Si vous êtes maladroit de la main gauche et gauche de la main droite, c'est pareil, seul le côté esthétique du résultat peut varier. Ce n'est pas la peine d'ouvrir aussi profond que lorsque vous voulez piquer votre gigot à l'ail, une petite plaie superficielle fera très bien l'affaire.
  Prononcez distinctement et très fort la formule consacrée "Ouille, ouille, ouille !"
  Normalement, le conjoint arrive et vous en profitez pour lui passer un savon, ça défoule.
  Allez jusqu'au robinet et laissez couler de l'eau froide sur la blessure. Au passage, piétinez bien les gouttes de sang sur le carrelage, ça met un brin de couleur et ça crée une ambiance. L'eau froide sur la blessure, ça ne sert pas à grand chose mais c'est dans la tradition.
  Prenez une feuille d'essuie-tout (on n'a pas le droit de dire Sopalin) et serrez-là sur votre doigt. Patientez dix minutes le temps que l'hémostase se fasse. Pendant ce temps prenez de l'alcool pour désinfecter (rhum, vodka ou ce que vous voudrez). Mettez-en dans un verre et préparez vous à y trempez votre doigt. Dites-vous que ça va faire mal et que vous avez assez souffert comme ça. Pour ne pas gaspiller buvez le verre d'alcool.
  Si vous avez des petits pansements tout prêts, c'est bien, sinon découpez un bout de sparadrap de 4,8 cm de long. Attention, on parle en centimètres, pas en mètres. Comme on manque souvent de mains, on coupe avec les dents. Les barbus découvrent le plaisir de l'épilation. Les autres, n'hésitez pas à vous y reprendre à plusieurs fois sans oublier de recracher le morceau de sparadrap que vous avez failli avaler.
  Enroulez le reste du rouleau autour du doigt, sans remonter jusqu'au poignet. Normalement, quand vous avez terminé le pansement la plaie a fini de cicatriser.
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Zone d'intervention
Au départ de la côte de Granit Rose, à l'Ouest des côtes d'Armor, nous nous déplaçons dans une grande partie de la Bretagne.

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